Для особистого розвитку варто хоча б раз на тиждень робити щось вперше. Гастрономія - широке поле для дії, адже завжди знайдуться нові враження. В ресторані [tri:] є чому здивуватися навіть вегетаріанцям зі стажем. Життя без продуктів тваринного походження найчастіше означає ведичні традиції. Але ми дивимось на світ ширше, не зважаючи на свідому відмову від білого борошна, риби, яєць, дріжджів, цукру та молока (окрім італійських органічних сертифікованих сирів).
Але обмеження лише стимулюють фантазію. Де ще ви зможете спробувати тартар з пробудженої гречки або овочеві роли з пастернаком та кунжутом?
Завітайте до нас розширити гастрономічні горизонти!